BLETILLA STRIATA CULTURE
白芨文化
白芨文化白芨Bletilla striata(Thunb.ex A.Murray)Rchb.f.为兰科白芨属多年生草本植物。作为传统中药被历版《中国药典》收载，主要以干燥块茎入药，具有收敛止血、消肿生肌等功效，用于咯血、吐血、外伤出血、疮疡肿毒、皮肤皲裂等症的治疗。近年来，随着研究的不断深入，白芨除制成饮片直接使用外，还被广泛应用在复方中药制剂中，白芨使用量逐年增加。但白芨种子发育不完全，在自然条件下很难萌发和生长，实生苗极为稀少，并且由于人为过度采挖和生态环境的破坏，使得野生白芨数量急剧缩减，濒临灭绝。目前，已被《中国植物红皮书——稀有濒危植物》第一册收录，并已写入《濒危野生动植物国际贸易公约》（CITES）保护种类。
随着白芨在食品、烟草、化学工业（包括高档美容产品）等领域的广泛应用，白芨成为大规模种植的中药材之一。
它最早的名字不是叫白芨，而是叫白根。至于为什么叫起白芨来，说起来还有一段故事呢。（白芨传说）
从前，在一个县衙大牢里，关押着不少犯人。看管他们的老狱卒，为人正派，心眼好，对犯人从来没有打骂过，还时常与犯人谈心，关心他们的生活疾苦。
一天，一个叫白及的死囚忽然病危快要死了，老狱卒忙去禀告县官。县官听后微微一笑说：“再过一个月， 白及就要砍头了，现在死了，也省了我们一刀!”老狱卒听了心想：虽说白及罪大该死，但没有到死期，有病 还是要给看的。于是他瞒着县官，从外面请来一个郎中，到大牢里给白及治病，自己为他付的药费。没过几天， 白及的病就好了，为此白及很受感动。
一晃二十多天过去，白及的死期到了。白及告诉老狱卒说： “我七次犯重罪，屡遭刑讯拷问，使肺部受伤以至于呕血。多亏我有一秘方，皆靠此药止血恢复。方法是，只用白根为末，米汁调服，其效如神。”后来白及被砍头处死，其胸部被剖开后，看见肺部都有十余处伤的窍穴， 都已经被填补起来，白根药的颜色也没有改变。
老狱卒牢记此方。后转告其友张郎中，张郎中用此方救 治一咳血不止的垂危病人，果然有效，一日即止血，挽救了性命。一天，张郎中问老狱卒这药叫什么名字， 老狱卒因年老记性差，只记得是白及献的方，把白根药名忘掉了，就顺口说了一句：“白及!”就这样，白根从此就有了“白芨”这个名。
文献记载
1、《纲目》：白及，性涩而收，故能入肺止血，生肌治疮也2、《本草经疏》：白及，苦能泄热，辛能散结，痈疽皆由荣气不从，逆于肉里所生；败疽伤阴死肌，皆热壅血瘀所致，故悉主之也。3、《本草汇言》：白及，敛气，渗痰，止血，消痈之药也。4、《本草经百种录》：白及，气味冲淡和平，而体质滑润，又极粘腻，入于筋骨之中，能和柔滋养，与正气相调，则微邪自退也。 5、《本草便读》：白及，必虚而有热者，乃为相宜耳。虽禀收敛之性，而仍具苦泄辛散之意，与白蔹相近，故每相须而用。6、《本经》：主痈肿恶疮败疽，伤阴死肌，胃中邪气，贼风痱缓不收。7、《别录》：除白癣疥虫。8、《药性论》：治结热不消，主阴下痿，治面上疹疱，令人肌滑。9、《唐本草》：手足皲拆，嚼以涂之。10、《日华子本草》：止惊邪、血邪，痫疾，赤眼，症结，发背，瘰疬，肠风，痔瘘，刀箭疮扑损，温热疟疾，血痢，汤火疮，生肌止痛，风痹。11、《本草图经》：治金疮不瘥，痈疽方中多用之。12、李杲：止肺血。
